Veckans bak

Denna veckan har jag inte baka riktigt lika mycket som förra. På barnen begäran blev det dock en favorit i repris; morotsbullar. Har också erbjudit mig att baka till svärmors lilla tillställning i morgon kväll. Så idag blev det ett russin- solrosbröd igen och imorgon blir det Karlbröd. Ser även väldigt mycket fram emot . . . → Read More: Veckans bak

Dagens bak

Idag blev det en rofans vardagsbröd och en test på morotsbullar. Goda och populära i familjen.

4 st morötter ( 300 g) 15 dl vetemjöl 2 dl vetekli 50 gram rumsvarmt smör 2 tsk salt 1 msk honung 50 gram jäst 5 dl mjölk vetemjöl till utbakningen Gör så här Skala och riv . . . → Read More: Dagens bak